コロラド州デンバーに所在する高級日本食レストランにて寿司シェフとしてご活躍いただける方を募集しております。
＜仕事内容＞
・Maki、Nigiri、Sashimiなどの寿司調理
・魚・野菜などの仕込み、シャリの調理
・Sushi Bar全般の業務
・メニュー・新しい寿司メニューの提案
・在庫管理・発注
・アレルギーや特別リクエストへの対応
・衛生管理・清掃
・ホールスタッフとの連携
＜必要事項＞
・寿司シェフ経験4〜5年以上必須
・忙しいレストランでの経験4年以上必須
・日本食への知識・興味
・高い包丁技術
・Sushi Barの業務を一通り対応できる方
・チームでも一人でも働ける方
・50 lbsを持ち上げられること
・平日・週末・祝日・夜勤務可能
・アメリカで合法的に就労できること
・Background Checkに合格できること
【Keywords】
①Sushi Chef
②Japanese Cuisine
③Knife skills
| 雇用形態Employment Status | フルタイム |
| 募集職種Position | 寿司シェフ |
| 使用言語Language | 英語 |
| 勤務時間Working Hours | 火〜日曜日の5日間勤務 11am-11pmの間勤務 ※月曜日＋その他1日休み |
| 給与Salary | $52,000～$104,000（経験により面接後に判断） *$25–$50/時間 |
| 待遇・福利厚生Benefit | 健康保険・歯科保険・視力保険 401(k)・会社マッチング制度 有給病気休暇 有給トレーニング 従業員割引 紹介プログラム |