カリフォルニア州サウサリートに所在する寿司レストランにて、寿司シェフ及びキッチンシェフを募集しております。
経験に応じて給与交渉が可能です。
また、リロケーションが必要な場合、引越し費用サポートもございます！
＜お仕事内容＞
- ゲストや同僚と効果的な仕事上の関係を築き、維持する
- 寿司を握る、刺身を作るなど、あらゆる種類の寿司、日本食を作る
- 上司の要請によるその他の業務および特別プロジェクトの遂行
＜お店の特徴＞
地元のお客様に愛されている家庭的な日系レストランです。店内とテラス席合わせて120席程度のお店です。
コロナ以降、クローズになってしまっていた寿司バーを開けるために、寿司カウンターの改装や寿司シェフの採用をしています。
＜職場環境＞
キッチンのマネジメントをしている方が非常に思いやりのある方で、とても魅力的な方です。お客様満足はもちろんのこと、一緒に働く社員全員がみな幸せに仕事に取り組めるようにということを考えていらっしゃいます。自身が仲間を思いやる姿をみせることで、他の社員の方にも助け合いの精神を伝えていきたいと考えていらっしゃいます。
コミュニケーションやチームワークを大切にできる方が、活躍していただける環境です。
寿司や料理を作るスピード（速さ）が求められますので、テンポよくお仕事できる方に合っている環境です。
＜必要事項＞
- 3年以上の日本食レストランでの寿司職人としての経験
- お客様にサービスができるくらいの英語力
- 米国内で働ける就労ステータスをお持ちの方
| 雇用形態 | フルタイム（Non exempt） |
| 募集職種 | 寿司シェフ |
| 使用言語 | 英語 |
| 勤務時間 | 月～日より週5日 ※勤務時間は変動する場合があります。 ※45～50時間/週を想定 《参考》平日：12：00～21：30 週末：11：00～22：00 |
| 給与 | $70,000~120,000 ※経験により判断いたします |
| 待遇・福利厚生 |
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