カリフォルニア州ハリウッドにある日系人気レストランで、キッチンマネージャーとしてご活躍頂ける方を募集しております。
＜仕事概要＞
・キッチンスタッフの教育、管理、監督
・レストランの調理活動を監督/調整し、シフト全体の人員配置を管理する
・食品の発注業務及び食品の品質基準を確立する
・厨房機器の適切な機能維持、厨房全体が安全で衛生的であることを保つ
・店舗運営サポートなど
＜必要事項＞
・飲食店でキッチンマネージャー経験がある方
・日本料理の知識が豊富な方
・厨房衛生、厨房機器、厨房業務に関する知識のある方
・忙しい環境での作業や複数の業務を同時にこなす能力
・コミュニケーション能力が高く、チームでの協力が得意な方
| 雇用形態Employment Status | フルタイム |
| 募集職種Position | キッチンマネージャー |
| 使用言語Language | 英語 |
| 勤務時間Working Hours | ナイトシフト有 |
| 給与Salary | $85,000 – $90,000 (経験により面接後に判断） |
| 待遇・福利厚生Benefit | • 歯科保険 • 従業員割引 • フレックスタイム制度 • 健康保険 |