テキサス州ヒューストンにあるレストランでヘッド寿司シェフを募集しています。
卓越した寿司料理の創作に情熱を持ち、活気あるキッチン環境で活躍したい方は、
ぜひこの機会にご応募ください！
＜仕事概要＞
・生魚や懐石、その他の日本食の調理
・握り、刺身、ロールなど、さまざまな寿司料理の調理
・寿司飯をプロフェッショナルなレベルで調理
・食材の在庫レベルを監視し、必要に応じて適切に補充の手配をサポートする
・衛生基準を遵守、実行する
・メニューを充実させるため、寿司のトレンドや技術の最新情報を把握する
・他のキッチンスタッフと協力し、迅速なサービスと高品質な料理の提供を確保する
＜必要事項＞
・米国就労ビザをお持ちの方
・日本レストランでの寿司、日本食の調理の経験が3年以上ある方
・調理専門学校の学位や関連する資格がある方優遇
【キーワード】
①Japanese
②（Head）Sushi chef（Nigiri/Sashimi/Roll/Omakase）
③Japanese restaurant
※Willing to relocate: Anywhere
| 雇用形態Employment Status | 正社員 |
| 募集職種Position | ヘッド寿司シェフ |
| 使用言語Language | 英語 |
| 勤務時間Working Hours | シフト制 |
| 給与Salary | $60,000 – $80,000+ Tip（経験により面接後に判断） |
| 待遇・福利厚生Benefit | ・社員割引 ・有給休暇など |