カリフォルニア州サンフランシスコにある日系レストランで寿司シェフとしてご活躍いただける方を募集しております。
江戸前スタイルの日本式おまかせが体験できる本格的な日本料理を提供しているお店で活躍してみませんか！同サンフランシスコ市内に新店舗開店予定です。
Eビザの方もご応募いただけます！（Eビザサポートあり）
＜仕事概要＞
鮮な魚介類や食材を使用し、伝統的かつ創造的な寿司を調理、提供していただきます。
お客様に高品質で美しい寿司を提供することを通じて、食体験全体を演出します。
・寿司の仕込み（魚の捌き、シャリの準備など）
・握り寿司、巻き寿司、刺身、その他の和食料理の調理と盛り付け
・食材の選定、発注、在庫管理
・衛生管理と厨房の清掃管理
・接客や、お客様の要望に合わせたサービスの提供
・他のキッチンスタッフとの連携、時にはトレーニングや指導
＜必要事項＞
・日英バイリンガル
・米国内就労許可をお持ちの方
・Eビザのサポートも可能です
・寿司シェフ経験のある方
・日本料理、創作料理シェフの経験がある方
・お店が混みあっている中でもひとりひとり丁寧に笑顔で対応できる方
・チームワークを大切に業務を遂行できる方
【Keywords】
①Sushi Chef
②Japanese Cuisine Chef
③Japanese Bilingual
| 雇用形態Employment Status | フルタイム |
| 募集職種Position | 寿司シェフ |
| 使用言語Language | 日本語/英語 |
| 勤務時間Working Hours | 応相談 |
| 給与Salary | $130,000 チップ込み |
| 待遇・福利厚生Benefit | 応相談 |