カリフォルニア州サンフランシスコに所在する歴史ある日系レストラングループで店長候補としてご活躍いただける方を募集しております。
日本の食文化の魅力を世界へ広めたい方、人を笑顔にする事を仕事にしたい方、世界で活躍したい方は是非ご応募お待ちしております。
<仕事内容>
店長候補として以下の通り店舗運営に携わって頂きます。
・スタッフ管理:店舗運営全般を担当し、スタッフの教育・指導、シフト調整などを行い、チーム全体の業務が円滑に進むよう管理
・在庫管理と発注:商品の在庫状況をチェックし、適切な発注を行うことで、スムーズな店舗運営を支える
・衛生管理:衛生基準や安全規定に基づいた店舗の衛生管理を徹底し、スタッフやお客様の安全を遵守
・業務改善:メニュー計画やサービス改善など、店舗運営の効率化や品質向上を目指す
・顧客対応:お客様のニーズに応じた接客を行い、苦情や問題にも迅速に対応し、良好な顧客関係を維持する
サンフランシスコは市による衛生基準が厳しいため、店舗の衛生管理に必要な資格、アルコールの提供に必要な資格の取得が求められます。会社負担で資格を取得して頂きます。
<必要事項>
・日本語と英語必須、スペイン語優遇
・日本での店長、料理長クラスの飲食店で3-5年の経験
・Eビザ切替・補助可能(マネージャー希望で7年以上の飲食経験の有る方)
【キーワード】
①Japanese, English
②Restaurant Manager
③Head Chef
雇用形態Employment Status | 正社員 |
募集職種Position | 店長候補 |
使用言語Language | 日本語/英語 |
勤務時間Working Hours | 10:00~22:00 ・凡そ50-55時間/月 ・勤務日数、時間要相談 |
給与Salary | $5,000 ~ $8,000/月(経験により面接後に判断) |
待遇・福利厚生Benefit | ・医療保険 ・401K ・待遇、福利厚生は地法令による ・昇給、賞与随時 ・休日、休暇 要相談 |