レストランマネージャー

ニューヨーク州、ニューヨーク市にある日本食を提供するレストランがマネージャーを募集しております。

<職務内容>

レストランマネージャーとして、あなたはレストランの日々の運営を統括し、

最高のサービスを提供するためのチームを指導·管理することが求められます。

最終的な目標は、お客様が高い満足度を感じ、リピート顧客を増やすことです。

<主な業務内容：>

– レストランの日々の業務を計画し、組織し、監督する。

– レストランスタッフを採用し、訓練し、監督し、必要に応じて評価する。

– レストランのサービスを改善するための新しい戦略を提案し、実装する。

– 顧客満足度を確保し、クレームに対応し、必要な場合は適切に対応する。

– 売上、在庫、労働コストなどを管理し、利益を最大化する。

– 衛生的な環境と食品安全基準を維持し、法規遵守を確保する。

<必須資格·経験>

– レストランやホスピタリティ業界での管理経験がある方は優遇しますが、必須ではありません。

充実した現場研修を提供します。

– 優れたリーダーシップと組織力

– 顧客サービスに対する熱意と高いコミュニケーション能力

– 食品衛生と安全基準に関する深い理解

– 経済的な判断力とビジネス感覚

<給与：>

年俸 $60K ～ $70k、経験とスキルに応じて決定します。

有給病休で年40時間