コロラド州・デンバーに所在する高級日本食レストランにてご活躍いただけるLine Cookを募集しております。福利厚生の整ったレストランで、自然豊かなコロラド州で働いてみませんか？
＜仕事概要＞
仕込みを含む調理全般を担当していただきます。衛生的な食品の取り扱いにより、高品質の食品が仕様どおりに調理されていることを保証し、時間があるときはそれぞれの調理場で常に練習を行っていただきます。
＜仕事内容＞
- 定められた手順で熟練した料理を提供する。
- シェフ/スーパーバイザーの指示の下で調整および作業し、毎日コミュニケーションをとる。
- シェフ/スーパーバイザーと協力し特別なイベントの準備を調整し対応する。
- 予定どおりキッチンミーティングに出席する。
- 修理の問題をマネージャー/スーパーバイザーに伝える。
- 安全な食品の取り扱いと調理を保証する。
- 季節の食材の準備と調理に関連して、シェフ/スーパーバイザーと連携する。
＜必要事項＞
- 米国就労ビザをお持ちの方
- ナイフでの調理スキルは必須
- 厨房機器や調理器具の取り扱いに習熟していること
- キッチンの経験や高級ダイニングの経験があるとなお良い
| 雇用形態Employment Status | フルタイム |
| 募集職種Position | Line Cook |
| 使用言語Language | 英語/日本語 |
| 勤務時間Working Hours | 5日間勤務 ※月曜日は定休日 |
| 給与Salary | 時給＄18-＄20/週平均50-55時間労働（経験により面接後に判断） |
| 待遇・福利厚生Benefit | ・健康保険（健康、歯科、眼科、生命保険） ・有給休暇 ・有給病欠休暇 ・401Kプラン |