カリフォルニア州サンフランシスコにある日系レストランで寿司シェフとしてご活躍いただける方を募集しております。
長くキャリアを築いていきたい方にとって、とても良い環境ですのでご応募お待ちしております。
＜仕事概要＞
・寿司の調理（仕込み、刺身、握り・巻き寿司の作成、迅速な提供）
・食材管理（在庫・発注、鮮度チェック、適切な保存）
・衛生管理（清掃、消毒、整理整頓）
・調理器具・設備管理（メンテナンス、機器操作と保守）
・品質管理（寿司の品質・盛り付けチェック、改善）
・業務効率化（スピーディー調理、スタッフ連携、ピーク時対応）
・安全対策（火・刃物の安全管理、緊急対応）
＜必要事項＞
・日英バイリンガル（日本語：プロフェッショナルレベル、英語：日常会話レベル）
・米国内就労許可をお持ちの方
・寿司シェフ経験8年以上望ましい
・日本食の経験もある方望ましい
・チームワークを大事に出来る方
・ビザサポートあり
【Keywords】
①Sushi Chef
②Japanese Cuisine
③Japanese Bilingual
| 雇用形態Employment Status | フルタイム |
| 募集職種Position | 寿司シェフ |
| 使用言語Language | 日本語/英語 |
| 勤務時間Working Hours | ※店舗営業時間： 火曜日〜日曜日 第1部：午後5時〜、第2部：午後8時〜 |
| 給与Salary | $5,000～$6,600（チップ込み)/月 （経験により面接後に判断） ※約$60,000-$80,000/年（チップ込み） |
| 待遇・福利厚生Benefit | ・健康保険 全額支給 ・昇給、賞与あり（実績・実力による） ・休日出勤手当あり。 ・交通費もしくはパーキング代、全額支給 ・住居：自己負担（家探しサポートあり） ・ビザ申請サポート（企業と候補者が半分負担し、勤務3年後、ビザ費用全額払い戻し） ・グリーンカード（永住権）申請サポート（勤務後の能力により） ・就業スタートの際の渡航チケット会社支給 |