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HRAIT – Employment Agency

ゼネラルマネージャー|高級和食レストラン

ニューヨーク州ニューヨーク(マンハッタン)にある日系の高級和食レストランでゼネラルマネージャーとしてご活躍いただける方を募集しております。

高品質な日本食とサービスに興味があり、成長中の店舗づくりに責任者として挑戦したい方をお待ちしています。

 

<仕事概要>
日本料理日本の食文化とおもてなしをニューヨークで発信するレストランの責任者として、店舗運営全般をお任せします。
新しいチームの中心メンバーとして、スタッフとともにお客様に高品質なサービスを提供し、地域に愛される店舗づくりに
取り組んでいただける方を歓迎します。

 

<仕事内容>
・レストランの店舗運営全般
・売上・原価・人件費などの管理
・スタッフの採用・教育・育成
・シフト作成およびスタッフ管理
・ゲストサービスの向上
・お客様対応およびクレーム対応
・衛生・安全管理
・本部との連携および業務報告
・売上向上・店舗改善のための施策立案と実行

 

<必要事項>
・日英バイリンガル
・飲食店またはホスピタリティ業界でのマネージャー経験がある方
・レストラン運営に関する実務経験がある方
・チームをまとめ、スタッフを育成できる方
・お客様に対して高いホスピタリティを提供できる方
・数字の管理や業務改善に関心がある方
・ニューヨークで合法的に就労できる方

 

【Keywords】
①General manager
②Restaurant, Hospitality
③Japanese bilingual

雇用形態Employment Status フルタイム
募集職種Position ゼネラルマネージャー
使用言語Language 日本語/英語
勤務時間Working Hours 週50時間程度
給与Salary $110,000
待遇・福利厚生Benefit 医療保険
その他、経験・能力に応じた待遇あり

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Allowed Type(s): .pdf, .doc, .docx