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About Us

ミシュランシェフHiroki Odo氏による高級懐石料理

Odoはミシュランスターを取得されたChef Hiroki Odo氏による懐石料理店。伝統的な日本の懐石料理をお客様に提供しながら、お客様がOdoならではの体験ができるように心がけております。シェフが目の前で調理する様子を眺めることができるカウンター席は、とても親密な雰囲気が漂い、お料理やサービスだけの満足ではなく素晴らしい時間を過ごせる事が魅力です。

Odoはその季節にちなんだ地元食材を厳選し、世界中で注目される高品質な懐石料理を提供することで2023年にミシュランガイドから2つ星を獲得、2019年にはNew York Timesから3つ星のレビューを獲得、New York Times とEsquireから最優秀新レストランに選ばれました。

Why Work With Us

Benefits

1

一流店での経験

ミシュラン2つ星を獲得した一流店にて、スキルアップが可能です。

2

未経験〜応募可

懐石料理の経験がなくても和食の経験があれば応募が可能です。

3

世界の中心NYでの勤務

世界の中心で、伝統と革新が織りなす料理の舞台。才能を輝かせる独自の経験が待っています。

Find Your Future

Job Listing

スーシェフ | 懐石料理店


正社員$50k~/year$60k~/year$70k~/year$80k~/year$90k~/year$100k~/year


ニューヨーク、ノマド地区にある懐石料理店にてスーシェフポジションを募集しています。 懐石料理の経験がなくても、和食・お寿司の経験がある方からのご応募をお待ちしております! *こちらのポジションは市民権またはグリーンカードをお持ち...

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